【主菜が決まる!】冷蔵庫にあると助かる“便利食材”ストック術

レシピ

こんにちは、hiiichanです!

「今日の主菜、なににしよう…」
そんな風に冷蔵庫の前でフリーズする日、ありますよね。笑

でも、あらかじめ“使い勝手のいい食材”をストックしておけば、
そこから逆算して「メインおかず」がスムーズに決まります♪

今回は、我が家で常に冷蔵・冷凍庫にスタンバイしている“便利食材”と、
その食材を使った【簡単レシピ】をご紹介します!


◆ ① 鶏むね肉(冷凍 or 下味冷凍)

アレンジ自在な万能お肉。安いときに買って下味冷凍しておけば超便利!

おすすめレシピ:鶏ハムアレンジ!きゅうりのごまポン和え
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◆ ② 厚揚げ

豆腐より日持ちがしてボリュームも満点。炒めても煮ても美味しい!

おすすめレシピ:厚揚げとトマトの無水キーマカレー
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◆ ③ はんぺん

冷凍保存もOK!サンドイッチやお弁当にも使えて◎

おすすめレシピ:はんぺんのツナサンド
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【まとめ】

「冷蔵庫に〇〇があるから、今日はこれにしよう!」
と考えられるようになると、毎日のごはん作りがぐっとラクに。

便利な食材を味方につけて、手抜きでもちゃんと美味しい食卓を♪


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