こんにちは、hiiichanです😊
料理を毎日するのって、正直しんどい日もありますよね…。
そんなときにおすすめなのが「調味料での味変」テク！
同じ食材でも調味料を変えるだけで、まったく違う料理に早変わり✨
今回は、わが家でもよく登場する「ポン酢＋α」で簡単に味変できるレシピを3つご紹介します！
① めんつゆ × ポン酢：茄子の揚げ浸し
揚げた茄子を、めんつゆ＋ポン酢にじゅわっと漬けるだけ！
冷やしても美味しいから、作り置きにもぴったりです🍆
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▶ めんつゆ：
 | 価格:584円 |
② ごまだれ × ポン酢：鶏ハムアレンジ！きゅうりのごまポン和え
しっとり鶏ハムとシャキシャキきゅうりを、ごまだれ＋ポン酢でさっぱり和えるだけ✨
忙しい朝のおかずにも◎
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▶ ごまだれ：
 | ごまだれ（白）165g《京都へんこ山田製油》無添加 万能 ごまだれ 手造り 胡麻 ゴマ ゴマダレ セサミン 鯛茶漬け 刺身 ドレッシング サラダ 豆腐のたれ 冷奴 しゃぶしゃぶ 肉 魚 鍋 担々麺 価格:691円 |
③ バター × ポン酢：簡単！かじきと舞茸と茄子のバタポン炒め
バターのコクとポン酢のさっぱり感が絶妙なバランス✨
焼くだけの簡単調理でごはんがすすみます🍚
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▶ ポン酢：
 | 価格:773円 |
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