こんにちは、hiiichanです😊
春キャベツって甘くて柔らかくて、本当に美味しいですよね〜。
でも1玉買うと、結構ボリュームがあって「どう使い切ろう…?」って悩むことありませんか?
野菜が高い今は、特に野菜を無駄にしたくない!
今回は、我が家でよく作る“キャベツ使い切りレシピ3選”をご紹介します!
どれも私の楽天レシピで人気だったものばかりなので、よかったらぜひ参考にしてみてください♪
🥗 ① 旬!春キャベツと新玉のサラダ

シャキッとしたキャベツと、これまた旬の甘くてみずみずしい新玉ねぎの相性が抜群✨
ハムや鰹節を加えて、旨みもUP◎
マヨネーズベースのドレッシングで和えるだけだから、超簡単!
📎 レシピはこちら
🥘 ② 春キャベツのクタクタ煮
キャベツをサッと煮るだけのやさしい味付けスープ。
ソーセージから出る旨みも加わって、ほっこり癒されます🥄
ごはんにもパンにも合う万能おかず!

📎 レシピはこちら
🌶️ ③ ショウガ香る春キャベツと厚揚げのピリ辛炒め

厚揚げ×キャベツ×ピリ辛味=最強コンビ✨
豆板醤の辛みとしょうがの香りが効いてて、ご飯が止まらない系のおかずです🍚
「お肉がない日」のメインにもおすすめ!
📎 レシピはこちら
🍳 我が家のキッチンアイテム紹介
キャベツって大きいし、加熱すると水分も出るから、深さのあるボウルやしっかりした鍋が便利です♪
🥣【耐熱ガラスボウル】
サラダもチンもこの1個でOK!万能なセットです。
蓋付きだから、作った後にそのまま保存が出来て◎
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🍳【鉄フライパン】
炒め物の火力もガッツリ受け止める、頼れるやつ🔥
テフロンのように剥がれる心配がないから、文字通り一生ものです!
炒めると鉄がとれるので、家族の健康も考えられて一石二鳥ですよ。
![]() | 価格:8580円~ |

「キャベツまるごと買ったのに余ってきた〜」って時に、ぜひこのブログを見返してもらえたら嬉しいです😊✨
ではまた〜!
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